猪脑
党参25克，黄芪25克，当归头25克，川芎15克，红枣6粒
生姜1片
1.将猪脑浸入清水中，撕去表面白膜，用牙签挑去血筋，洗净，用开水拖过；党参、黄芪、当归头、川芎分别用清水洗净，切厚片；红枣（去核）、生姜（去皮）分别用清水洗净，生..
