苍耳叶煨鳢鱼

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主料

鳢鱼

配料

苍耳叶

调料

做法

①将鳢鱼去掉肚肠后洗净，将部分苍耳叶填满鱼腹。 ②另用苍耳叶贴锅底，将鱼在苍耳叶上摆好，加足量水，上火，煨熟、去皮鱼肉。【特点】适合于神经性皮炎患者食用。【菜系..

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