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赤小豆冬瓜炖黑鱼

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主料

鲜黑鱼

配料

冬瓜连皮500克,赤小豆100克,葱头3个

调料

冬瓜连皮500克,赤小豆100克,葱头3个

做法

①鲜黑鱼去鳞、去肠杂,洗净。冬瓜洗净,切片。葱头切片②黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中,加适量清水,共炖熟烂即可。【特点】补脾、利水、消肿。适用于肝硬化腹水,以..

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