羊头、羊腰子
羊肚、羊肺各1 具，鸡蛋5 个，萝卜300 克
葱、食盐、味精、醋、 生姜各适量
1. 将羊头除去毛桩，洗净；羊腰子、羊肚、羊肺洗净；生姜洗净，拍破；然后将它们一齐放入铝锅内，加水适量，用武火煮熟，捞起羊头、羊腰子、羊肚、羊肺、 切成2厘米见方小..
