葵鼠件
湿北菇200克
绍酒、姜汁酒各0.5汤匙,姜1块,精盐3茶匙,味精1.5茶匙,胡椒粉1茶匙,植物油1汤匙,开水6杯
"先将葵鼠用水滚过,滤去水分。 炒锅内放植物油烧四成热,将葵鼠放在炒锅中,放入姜汁酒爆透。 再将北菇洗净,抓干水分,放在炖盅内,把爆过的葵鼠族在北菇面上,加入姜块..