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姜橘椒鱼羹

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主料

鲜鲫鱼

配料

生姜30克、橘皮10克、胡椒3克

调料

食盐适量

做法

"1. 将鲜鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净。2. 将生姜洗净,切片,与橘皮、胡椒共装入纱布袋内,包扎好后填入鱼腹中,加水适量,用小火煨熟即成。【用法】食用时,除去腹中的药..

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