笋250克
黑木耳5克
葱花、盐、黄酒、味精各少许、酱油10克、植物油25克
1.笋切薄片，黑木耳水发后洗净。2.植物油下锅烧热投入葱花，笋片煸炒数下后，再下入黑木耳，酱油，盐，味精，黄酒和少许水，汤开后浮未即成。 【特点】清淡可口，别有风味..
