【原料】 自发面粉 王致和腐乳、白糖、鸡精、小葱、香油 【做法】 王致和腐乳、白糖、鸡精、小葱、香油 1、自发粉做成荷叶形的生坯，入蒸锅蒸熟备用； 2、王致和腐乳、白糖、鸡精、小葱、香油调成酱汁，将酱汁抹在荷叶饼中间即可食用。来源：各大菜谱站
