【原料】 甜不辣 5～6片沙拉油 適量在來米粉 2大匙醬油 3～4大匙糖 2～3大匙水 2大杯鹽 適量食用紅色素 少許梅子粉 少許 【做法】 (1)直接到市場買甜不辣回來，最好買牛蒡口味的，炸起來味道更好。 (2)這就是附溫度計的油炸鍋，注意看，旁邊有一個溫度計，同時上面還有簡單的圖說，告訴你，告訴你炸什麼需要用幾度的油溫，讓你每次炸東西的時候都得心應手。 (3)先將甜不辣切成約3..
