【原料】 河粉條 1人份 肉絲 2兩 紅蘿蔔絲 少許 香菇 1朵 豆芽菜 少許 洋蔥絲 少許 黑輪卷 2個 蔥花 2小匙 紅蘿蔔丁 2塊 白蘿蔔丁 2塊 綠花椰菜 2朵 【做法】 (1)先熱油鍋，放入洋蔥爆香，再加肉絲、紅蘿蔔絲及香菇一起炒香，把河粉及調味料倒入翻炒，最後加豆芽菜略炒一下即可起鍋，盛入便當中。(2)將黑輪切成小段入油鍋炒，加調味料(1)及蔥花一起炒勻，即可起鍋放入小隔層盒中。..
