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蜜汁红芋

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【原料】    红芋1000克 蜂蜜200克 冰糖125克 (HaoChi123.com) 【做法】    选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮,消成两头尖的块; 砂锅底部放竹箅加水、放冰糖放入火上熬划,再放入红芋、蜂蜜,烧开后移小火焖1小时; 汤汁浓缩后,将红芋装盘,浇上原汁即成。 (HaoChi123.com)【特色】    芋头- 记得小时候,但凡饭桌上有芋头,父母言必称槟榔,又或以此相比较,所以印..

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