【原料】 原料/调料芋?1個約1斤 地瓜 1個約1/2斤 地瓜粉或太白粉約 1斤 細砂糖約 6～7小匙 紅砂糖 酌量 水 適量 【做法】 流程1將芋钆c地瓜去皮後，切成約1.5公分厚片，放入沸水中煮熟，取出稍涼後，搗成泥狀，再加入地瓜粉與細糖揉至不黏手，將粉糰搓成閘條狀，再攓成等份小顆粒。 2將煮芋畹乃，添加適量的水與紅砂糖煮成糖水。 3另煮1鍋水，水獒釋⒆骱玫挠髨a及地瓜坅放入煮至浮..
