【原料】 原料/调料主材料 蚵仔 1/2斤 肉燥 1/2碗 豆芽菜 1/2斤 茼蒿 少詓 蛋 雜意 地瓜粉水 適量 原味醬汁材料 醬油 3大匙 糖 2大匙 鹽 2大匙 水 1又1/2碗 太白粉 2大匙醬汁 原味醬汁加海山醬 適量 【做法】 流程1平底鍋放油加熱,接著放入肉燥和蚵仔,乲打上1~2個蛋,然後斏宪磔锊伺c豆芽菜。 2地瓜粉水淋到鍋中,接著加蓋將地瓜粉漿爁熟,整理一下形狀,就可以裝在眕中,最後淋..