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蘿蔔糕(1)

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【原料】    原料/调料在來米粉 4杯 白蘿蕁 2斤 水 3杯 白胡椒粉 1小匙 鹽 1又1/2小匙 【做法】    流程1先將在來米粉與3杯水混合攪拌成米漿。 2白蘿蕁刨絲,起油鍋將蘿蕁絲炒熟呈透明狀,再加入拌好的米漿一起用小火拌炒,中間須不停攪動。炒至半熟加入調味料即可盛入売胁AЪ埖哪P椭小? 3準備蒸鍋,將炒好的米漿放入蒸鍋,大火蒸約40分鐘即可。想知道是否熟透,可用閘竹徊迦脶岢槌觯..

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