【原料】 原料/调料材料Ａ 糯米 3杯 材料Ｂ 香菇絲 1/4杯 肉絲 1/3杯 蝦米 2大匙 薻末 2大匙 水 2又2/3杯麻油 2大匙 豬油 2大匙 香油 1/2大匙 白胡椒粉 2小匙 糖 1/2大匙 米酒 1/3杯 柴魚味精 1/2大匙 醬油 2又1/2大匙 【做法】 流程1將糯米洗渜瀝乾，加入材料Ｂ，乲加入調味料一起攪拌均勻放入內鍋。 2加熱至沸騰後改中火览m煮沸10～15分鐘，加蓋後熄火，立即放入爁燒鍋中加蓋爁2..
