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五彩鱼片(图)

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主料

草鱼一条(1斤半到2斤)  辅料:红青椒一个、大葱、姜、香菜、紫菜  

配料

调料

美极酱油、胡椒粉、盐、味精、料酒  

做法

      1、草鱼去骨取肉,带皮改刀成大片,加葱、姜、料酒、味精、盐,腌制入味;  2、红青椒、大葱、香菜、姜、紫菜切成丝,拌在一起;  3、 炒..

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