【做法】 # # #韭菜250克,鸡蛋3个,海米25克,面粉500克,水300克,盐、味精、胡椒粉、香油各少许。 # #1.鸡蛋打散炒熟,把韭菜洗净切成末,加入切碎的海米和调味品和匀。 #2.面粉加水成面团待用。 #3.把和好的面揪成剂子,擀成圆片,包入和好的馅即成半成品。 #4.在饼铛里加入少量油,放入包好的半成品煎制成熟后即可。 # # # # #来源:吃乐网