【原料】 糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。 【做法】 菜 名:芦笋鸡块 主 料: 鸡1斤(约600克),鲜芦笋4两(约160克),沙律油2汤匙。 配 料: 调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。 做 法: 1、鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。2、芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。3、烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,..