【原料】 莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等 【做法】 # #桃仁去皮切丁，瓜元切丁，红枣去核，莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用；黑米用清水洗净，加少量紫糯米放入锅中，加清水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时，煮时注意不时用勺搅动，以免煳锅，待质浓糯软时放入压碎的冰糖，糖溶化后装碗即成。特点:八宝黑米粥色紫黑，质软糯，味甜香..
