【原料】 主料豆腐500克配料带子20克、鲜鱿20克、刺参20克、鸡脯20克、冬笋20克、鲍丁20克、香菇20克、青元20克、大白菜心12棵、泡辣椒15克、姜5克、葱15克、蒜10克调料酱油2克、白糖10克、高汤150克、料酒5克、豆粉7克、麸醋5克精炼油75克 【做法】 # #1.豆腐改成5公分长,3.5公分宽,3.5公分高的长方块,片下面上一层(0.3公分厚)做为盒盖,将豆腐块中间掏空,成为豆腐盒,再在豆..