【原料】 鸡腿、青椒、木耳、姜、干辣椒 (HaoChi123.com) 【做法】 1、把油烧热，鸡块放进去炸至微黄（期间烹进料酒三次）放酱油上色 2、把小青椒和木耳，姜丝蒜片倒进去翻炒片刻，放一些干辣椒粉（为了口味更重，不能吃辣，可以不放）放盐 3、加一点点水，焖一会【特色】 鸡腿- 英国最近一项研究发现，鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类..
