【原料】 白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜 (HaoChi123.com) 【做法】 1、把泡菜坛洗干净 粮伤分之后放置一边? 2、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌 ? 3、接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小），大火加热，4、水沸之后倒入上面的材料（白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖），再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，之后关火..
