【原料】 干辣椒/花椒/姜片/蒜粒/葱花/葱段/八角/郫县豆瓣/尖椒段当然还有盐/味精/白糖/酱油/醋/香油两只手都数不过来的一大堆老麦版的辣炒福螺调料也许和外面的不一样，但是味道嘛吃过就知道——吮了一个又一个，吃完连手指都要吮一下才罢休。呵呵/） 呵呵，终于可以动手了/）锅里烧油至热，然后放入蒜瓣炸黄，放入干辣椒/花椒/香料炒香然后放入姜片/葱段/泡辣椒/泡姜炒香呵呵红红的，辣辣的一大锅/p~~~~~..
