冬瓜500克
干辣椒若干,花椒末适量
香油2茶匙,盐、酱油、糖各半茶匙
1、将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成小片待用;将干辣椒去籽、去蒂待用。2、将冬瓜片投入开水锅中煮3-4分钟至熟后捞出,沥干水分,加入盐、酱..