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雪 花 桃 泥

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【原料】    玉米粉 150克, 核桃仁 50克, 鸡蛋(5个)250克, 白糖250克, 荸荠 5个, 蜜樱桃20克, 猪油 200克, 蜜枣15克, 蜜瓜圆 15克 。 【做法】    1、核桃仁用沸水烫泡,去皮,炸酥,荸荠洗净去皮,然后与圆蜜瓜、蜜枣分别剁成黄豆大的颗粒,装入大碗内,再加清水调匀成浆汁。 2、炒锅置中火上,放油100克烧至三成热,放入玉米粉炒至水气散失出香味时,倒入调匀的浆汁,推搅均..

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