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法国大餐 蒜苗火鸡排

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【原料】    蒜苗1小根-洋葱1个-番茄1个-火鸡肉150克(大腿部分的厚肉块)-油数滴-盐-粗磨的胡椒-即溶高汤粉1/4茶匙-水140毫升-法式鲜乳酪1汤匙-芥末1茶匙-法国面包1块(或是马铃薯、米或面一份) 【做法】    1、将蒜苗清洗后,切成5厘米的长段。去皮的洋葱,切成圈。把清洗过的番茄,去除蒂梗后,切块。在整块火鸡肉上抹油,放在不沾锅中用大火煎2分钟,然后换中火继续煎8分钟。加盐和..

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