【原料】 酱油3大匙、糖1大匙、味精少许、麻油2大匙、香菇水3/2碗。 【做法】 1、烤夫切成4片,入油锅中炸至金黄色。2、香菇泡软、切片,笋煮熟、切片,木耳撕成片状,胡萝卜煮熟、切片,芹菜洗净、切寸段。3、起油锅,用3大匙油炒香香菇,再入笋片、木耳、烤夫及调味料一起烧开,改以小火焖至汁液快干时,加入芹菜及胡萝卜片拌炒,淋下麻油拌匀。300)this.width=300"来源:中华食..