【原料】 沙朗牛肉 1斤 白饭 1碗 金针菇 4两 高丽菜 1/2颗 茼蒿 1/2斤 鸡骨高汤 适量 【做法】 将泡发海带芽、小黄瓜及大蒜用滚水川烫后捞起盛盘，再加其餘的调味料一起醃，时间越久越入味。 (HaoChi123.com) (1)将牛肉切片先用砂糖及酒醃一下，再放其他醃料一起醃。(2)準备一只烤肉锅(或用一般烤肉架)，加热后将醃好的牛肉放上慢慢烤熟。(3)用生菜将烤好的肉包起来即可食用，或者..
