【原料】 心馅豆沙。 【做法】 1. 面粉合成面团、擀成面块,下开水中煮熟,并用毛巾沾干水。2. 把面块压纯滑,加进猪板油,继续擦纯滑,让面粉细腻柔滑。3. 把豆沙包入面皮内,下油锅炸即成。 300)this.width=300"【特色】 外酥内嫩,色泽鸭黄,形似灵芝。提供餐厅/重庆颐之时大酒楼来源:中华食神网