【原料】 牛肉100g、南瓜1/4个、贝壳4~6个、豆腐半块 芝麻油、盐各1小勺;楜椒少量 (HaoChi123.com) 辣椒2个、红辣1个、大葱1个、洋葱1/2个、蘑菇适量、食用油少量 【做法】 1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水。 2.汤开始沸腾的时候,放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。 3.再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱,最后放辣椒。 一、制作准备 大酱1大勺;辣椒酱1/2..