【原料】 大约1磅(0.45kg)无皮无骨鸡胸脯肉,1/4 杯 干樱桃或葡萄干 1杯鸡汤,2茶勺玉米淀粉,3大汤勺香醋,1又1/2茶勺 糖,2茶勺 植物油 (HaoChi123.com) 2只梨,不削皮 ,每只切成8片,迷迭香小枝作装饰 【做法】 准备 (估计烹煮30分钟) 1、在不粘锅的12 英寸浅锅用中火加热1茶勺植物油。加鸡脯肉烧8-10分钟翻一面,直到能用餐刀尖端刺入时鸡的汁液变得透明。将鸡放入碗中。 2..