【原料】 高粱5杯﹐小豆2杯﹐盐1大勺﹐白糖1/2杯﹐油1/2杯。 【做法】 (1) 将小豆煮好后捣碎﹐并加白糖做馅。 (2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面﹐捏成扁圆形。 (3) 在平锅里放油﹐并压和好的高粱面煎时﹐把扁圆形馅迭半粘在上面。 (4) 热的时候撒白糖。来源:百姓厨房