【原料】 酱油 1/2大匙糖 1小匙 盐 1/3小匙糖 1/3小匙 辣豆瓣酱 1大匙糖 1小匙 牛肉片 3片甜不辣、芹菜 各适量菠菜 70公克辣泡菜 2大匙荷包蛋 1个白饭 1碗芝麻 少许蒜末 1小匙 【做法】 (1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅，加入调味料Ａ炒匀起锅。(3)菠菜切段，用蒜末爆香炒熟，并加入调味料Ｂ炒匀起锅。(4)起油锅，煎牛肉片用调味料Ｃ调味煮熟后起..
