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茄汁海鲜义大利面

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【原料】    义大利细面 1人份盐 1小匙橄榄油 少许蒜味茄汁酱 1/2杯花枝、蛤蛎、虾仁 共1杯起司粉 少许巴西里末 少许 【做法】    (1)取一较深的汤锅,将水加至约七八分满,待水煮沸后以散状方式放入义大利细面条,并在水中加入一小匙盐及橄榄油数滴,并立即用长筷子拌开以免黏着。依面条外包装建议方式煮面条,大约煮至将面条夹起透光看时,中心仍保有一条白白的心即可,并可依个人喜好..

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