【原料】 蝴蝶面 200公克里肌肉片 200公克咖哩粉 15公克苹果 1/4个大蒜 2瓣洋葱 1/4个高汤 200公克奶油白酱 80公克鲜奶油 60公克橄榄油 50公克盐及胡椒粉 各少许巴西利 20公克 【做法】 1. 将大蒜切末、洋葱切丁、苹果去皮磨成泥、巴西利切末后备用。2. 将里肌肉片以酱油、味醂、香油、米酒、1/2的苹果泥、胡椒粉及咖哩粉腌渍30分钟后，炒熟备用。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入..
