【原料】 带骨排骨肉3片高丽菜丝2杯蛋2个(1)酱油1大匙糖1大匙白胡椒粉2小匙沙拉油1/2大匙(2)太白粉1/2杯(3)面包粉2杯(4)番茄酱3大匙 【做法】 # #(1)高丽菜洗净切丝；蛋打入碗中用筷子搅打均匀，倒入湵P中备用。(2)排骨肉洗净擦干后，用肉锤拍松。(3)将排骨肉用调味料1腌10分钟。(4)将排骨肉片两面先沾上太白粉，再浸入蛋液后，再将两面沾上面包粉。(5)将排骨肉片放入160℃热油中..
