【原料】 鲑鱼300公克鲷鱼(或任一种白身鱼，如大石斑)300公克芦笋或季节绿蔬适量新鲜马郁兰或干末少许盐2/3小匙酒1/2小匙柠檬汁1/2小匙水2小匙现磨黑胡椒少许橄榄油1小匙 【做法】 # #(1)把两种鱼都切成厚约1公分、长10公分的鱼条，以两白一红或两红一白为组合编成辫子形，放在涂好油的盘子上，轻撒适量的盐，以水蒸熟或加盖微波至恰好的熟度(如果你是用微波炉，先喷上一些水可保..
