【原料】 糯米面1/2杯﹐大酱1杯﹐牛肉1/2杯﹐白葱1棵﹐蒜2块﹐青椒2个﹐胡椒面少量，整芝麻1大勺﹐食用油少量 【做法】 # #(1)把糯米泡在水里捞出后磨成面。(2)切好牛肉。(3)捣好葱﹑蒜﹐切青椒去子并切碎。(4)混合准备好的佐料和糯米面﹐牛肉﹐大酱。撒匀整芝麻做成直径10cm﹐厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。(5)吃的时候﹐在烤架上抹上香油后烤着吃。*大酱最好是酿酱油之前..
