【原料】 虾仁75克 精盐、番茄沙司、黄油、面粉、牛肉汤、胡椒粉 (HaoChi123.com) 面包一片、洋葱25克、熟胡萝卜半根 【做法】 1、将虾仁去皮去沙线、去头尾洗净用水煮熟后切成丁，面包切成丁，洋葱洗净切成丝，熟胡萝卜去皮切成和虾仁同样大小的丁；2、坐锅点火倒入黄油，待黄油遇热稍化时，倒入面粉、洋葱丝炒香，等微黄色后加入牛肉汤，待锅开后放入番茄沙司、胡萝卜丁、熟虾仁..
