【原料】 去骨鸭胸肉半只、黑樱桃15粒、白脱油2汤匙、味精、盐少许、黑樱桃沙司少许． 【做法】 1．鸭胸肉加味精、盐至锅中用白脱油煎熟热；2．黑樱桃加少许樱桃水在果汁机内打成汁，倒于锅中煮热备用；3．把煎好鸭胸肉切下数片拼排于盘内，淋上黑樱桃沙司即可．来源：百姓厨房
