【原料】 去皮芋头300克?面粉150克,芝麻30克,花椒面5克,精盐、味精、酱油各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将芋头去皮,洗净、切成薄片,面粉加入芝麻、花椒面、精盐、味精、酱油及少量清水,调成面糊。 2.将芋片裹上面糊,入七成油锅中炸至金黄色捞出。 (HaoChi123.com)【特色】 芋头- 记得小时候,但凡饭桌上有芋头,父母言必称槟榔,又或以此相比..