【原料】 芹菜半公斤，小海米200克，?丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、把芹菜洗净，拍碎撕开，切成 缍危用开水烫一下，凉水过凉，放入碗内撒上姜丝?2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀，浇在芹菜上拌匀，入盘时撒上海米即可。 (HaoChi123.com)【特色】 虾米- 虾米，即干虾仁又名海米、金钩、开洋。虾米是用鹰..
