【原料】 培根、猪肉、虾仁 啤酒、盐、鸡精、酱油、黑胡椒粉、食用油 马蹄、香菜、蛋清 【做法】 1、将猪肉、虾仁、香菜切末,马蹄洗净切丁;2、取一碗放入猪肉末加入蛋清、马蹄、虾茸、盐、鸡精拌成馅;3、将培根卷上肉馅用牙签串上;4、坐锅点火,用油煎透放入、黑椒、啤酒、盐、白糖、等靠3分钟出锅,待汁收浓浇在卷上即可。 啤酒、盐、鸡精、酱油、黑胡椒粉、食用油【特色】&nb..