【原料】 青皮心里美萝卜 盐、红醋、生抽、白糖、麻油 五香花生米（煮熟）、白芝麻 【做法】 1、 将萝卜洗净去皮，放入器皿中用盐腌15分钟；2、 坐锅点火，倒入芝麻炒熟，碾碎加盐调成芝麻盐；3、 再将腌好的萝卜皮捡出放在器皿中，加入红醋、白糖、生抽、花生米撒上芝麻盐拌匀即可。 盐、红醋、生抽、白糖、麻油【特色】 清脆酸辣甜咸。来源：各大菜谱站
