【原料】 红萝卜500 克,水发发菜50 克,辣椒丝250 克。 精盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉、麻油、芜菜末。 【做法】 1.红萝卜洗净切成细丝,加入精盐腌浸10 分钟,挤干水。辣椒丝也加少 许盐腌浸一下待用。 2.将水泡发菜去杂洗净沥水待用。红萝卜丝和辣椒丝放在盘里面,发菜 放在上面,放入以上各种调料,撒上芫荽末拌匀即可。 精盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉、麻油、芜菜末。来源..