【原料】 大米 橄榄油、盐、鸡精、料酒、蒜、干红辣椒、水 肉馅、土豆、洋葱、芹菜 【做法】 1、 将大米洗净泡半小时待用；2、 将土豆洗净切成丁，蒜、洋葱、芹菜洗净切成末，干红辣椒切成小段；3、 将烤盘内放橄榄油、蒜末、洋葱末、芹菜末拌匀，烤盘放入微波炉2分钟；4、 取出后倒入干红辣椒段、土豆丁、肉馅、料酒搅匀放入微波炉4分钟；5、 将米放入器皿中加2倍水，放入盐、鸡精..
