【原料】 鲜梨菇150 克,青菜200 克。 精盐、味精、葱花、素油。 【做法】 1.将梨菇去杂洗净切条。青菜去杂洗净切条。 2.锅内放油饶热,加葱花偏香,加入梨菇、青菜煸炒,再加入精盐、味 精,炒至入味出锅装盘即成。 按,梨菇配以解热除烦。通利肠胃的青菜组成此菜。含有丰富的蛋白质。 碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、B1、B2 等营养成分,具有 解热除烦、消食和中、..