【做法】 1.牛肉洗净、切块、用沸水拖过;肉桂、甘草分别用清水洗净、备用。 2.将以上用料一齐放入砂煲内,加入清水适量,及八角、姜片、白糖等调料,武火煮沸后、改用文火煲3--4小时,调味供用。[功能补益脾胃,温中散寒。[适用范围用于脾胃虚寒所致的身体虚弱,肢体浮肿、食欲不振、胃部冷痛、口泛清水等症。【特色】 补益脾胃,温中散寒。[适用范围用于脾胃虚寒所致的身体虚弱,..