【原料】 沙煲一个，米，腊鸭，香肠，蛋一个，一点姜丝。［烹饪过程］1、沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。 【做法】 ［所需材料］材料：沙煲一个，米，腊鸭，香肠，蛋一个，一点姜丝。［烹饪过程］1、沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。 米和水的比例：1：1.5 （这个比例很重要，关系到饭的生熟程度！太烂不好吃，夹生则根本没法吃！）将米和水放入沙煲，用大火烧开。2、大..
