【做法】 ≮美食原料≯ 青橄榄250克，白萝卜500~1000克，猪瘦肉150克，生姜2~3片。 ≮美食做法≯ 1、青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净，白萝卜切成块状，猪瘦肉整块不必切开； 2、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右； 3、调入适量食盐和生油便可。来源：各大菜谱站
